Eker’den Tahşişli Ürün Açıklaması

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği taklit ve tağşiş listesinde 27 gıda ürününde hile tespit edildi. Listede, Eker Süt Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin Mustafakemalpaşa’daki fabrikasında üretilen ‘Tam Yağlı Beyaz Peynir’ de yer aldı, ürünün yağ oranının etikette belirtilen değerin altında olduğu belirtildi. Konuya ilişkin Eker Süt Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’den açıklama geldi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi’ güncellendi.

Açıklanan verilere göre denetimler sonucunda toplam 27 gıda ürününde hile tespit edildi.

Denetim sonuçlarına göre; ihlallerin büyük bölümü et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile zeytinyağı kategorilerinde yoğunlaştı.

MUSTAFAKEMALPAŞA’NIN ÜNLÜ MARKASI DA LİSTEDE YAYINLANDI

Listede yer alan en dikkat çekici başlıklardan biri ise, üretim tesisleri Mustafakemalpaşa’da bulunan Eker Süt Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. oldu.

Bakanlığın açıkladığı bilgilere göre, şirkete ait Mustafakemalpaşa’daki fabrikada üretilen ‘1000 Gram Tam Yağlı Beyaz Peynir’ ürününün yağ oranının düşük olduğu tespit edildi. Bu nedenle ürünün ‘tam yağlı’ olarak etiketlenmesine rağmen içerik değerlerinin bu tanımı karşılamadığı gerekçesiyle söz konusu ürün, bakanlığın taklit ve tağşiş listesine dahil edildi.

ŞİRKETTEN AÇIKLAMA

Eker Süt Ürünleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tağşiş listesinde yer alan ürüne ilişkin yazılı açıklama yaptı.

Açıklamada şu ifadelere yer verildi; “Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ‘Eker Tam Yağlı Beyaz Peynir, 1000 g, S.T.T. 27.04.2025, Pn: P141442155’ numaralı ürüne ilişkin Konya Ilgın bölgesinden alınan analize ilişkin idari yaptırım kararları doğrultusunda kamuoyunun bilgilendirilmesi ihtiyacı doğmuştur. Gıda üretiminde ‘tağşiş’ (kasten yabancı madde karıştırmak. Örneğin süt yerine bitkisel yağ kullanmak) ile ‘teknik standart sapma’ (mevsimsel süt değişimleri veya üretim bandındaki anlık dalgalanmalar nedeniyle yağ oranının sınır değerinin çok az altında kalması) birbirinden çok farklı kavramlardır. Söz konusu ürünün aynı seri ve parti numarasına ait numuneleri üzerinde farklı ve akredite laboratuvarlarda gerçekleştirilen yağ oranı analizlerinde dört ayrı olumlu sonuç elde edilmiştir. Bursa Gıda Araştırma Laboratuvarı, Uludağ Üniversitesi, Kalite Sistem Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı ve Konya Gıda Araştırma Laboratuvarı tarafından yapılan analizlerde ürünün kuru maddede yağ oranının ilgili mevzuata uygun olduğu tespit edilmiştir. Analiz sonuçlarına ait raporlar ek belgeler olarak açıklamamız kapsamında paylaşılmaktadır. Eker Süt Ürünleri olarak, tüm üretim faaliyetlerimizi Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuat hükümleri çerçevesinde; yüksek kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde titizlikle sürdürmekteyiz. Karara ilişkin hukuki süreç devam etmekte olup, ilgili mahkemelere itirazımız yapılmıştır, konu yargı aşamasındadır.”

9-04-2026-BANDIRMA GERCEK-Edit;HAYRETTİN İLDAM