Dünün Kısmet Bakkaliyesi, Bugünün Çağın Marketi: Dededen Toruna Vefa

Dünün Kısmet Bakkaliyesi, Bugünün Çağın Marketi: Dededen Toruna Vefa

Bir kentin hafızası binalardan çok, o binaların içini dolduran samimi insanlarla kurulur. Bandırma’nın taşında, toprağında ve her sokağında emeği geçen gizli kahramanlar vardır. İşte o isimlerin başında, Çınarlı Caddesi’nden geçen herkesin yolunun bir kez mutlaka düştüğü Ulu ailesi gelir.

Her şey, dürüstlüğü ve çalışkanlığıyla mahallelinin gönlünde taht kuran Bakkal Aliş ile başladı. Namıdiğer “Aliş’in Bakkalı”, sadece bir alışveriş noktası değil; güvenin, komşuluğun ve mahalle kültürünün can damarıydı. Bayrağı ondan devralan oğlu, nüfustaki adıyla Seyit Ali, herkesin bildiği ismiyle Şerafettin Ulu ise bu mirası daha da büyüttü: Kısmet Bakkaliyesi.

Çınarlı Mahallesi’nin kalbinde, üstü ev altı dükkân olan o iki katlı yapı, adeta o dönemin Bandırma’sının ilk süpermarketiydi. Sabahın erken saatleri 07.00’de kalkan kepenkler, gece 24.00’e kadar hiç inmezdi. Tezgâhta güler yüz, raflarda bolluk eksik olmazdı; içeri adım atan eli boş dönmez, aradığı ne varsa bulurdu. Borç defterinin vicdanla tutulduğu, para üstünün şekerle tatlandırıldığı ve mahallenin anahtarını emanet ettiği bir güven kapısıydı orası.

Zaman hızla akıp geçti, şehirler dönüştü, ticaretin kuralları değişti; fakat Ulu ailesinin Bandırma sevdası hiç bitmedi. Bugün dededen ve babadan devralınan o köklü esnaflık bayrağını üçüncü kuşak, Ali Haydar Ulu taşıyor. Dünün mahalle bakkalı geleneği, bugünün modern vizyonuyla harmanlanarak Çağın Market ile hizmete devam ediyor. Bakkalın adı büyüdü, tezgâhlar genişledi ama o dükkânın mayasındaki samimiyet, dürüstlük ve halka hizmet aşkı ilk günkü gibi baki kaldı.

Dededen toruna uzanan bu asırlık emek zinciri, Bandırma’nın vefalı belleğinde her zaman müstesna bir yere sahip olacak.

Bandırma’ya kattıkları değer, sofralara taşıdıkları bereket için Bakkal Aliş’i ve Şerafettin (Seyit Ali) Ulu’yu rahmetle anıyor; bayrağı aynı vakar ve gayretle dalgalandıran Ali Haydar Ulu’ya hayırlı ve bereketli kazançlar diliyoruz.

8-10-2026-BANDIRMA GERCEK-Sebahattin Pıravadılı

22
A+
A-