Kutu süte alternatif arayanlara: İzmir’de ‘Dünyada açlığı önlemek ve barışı sağlamak için; yol haritamız tekelleşme değil, kooperatifleşme olmalıdır’ sloganıyla organik ve çiğ süt üreten Tire Süt Ürünleri Kooperatifi, bundan böyle sütlerini güneş enerjisi ile soğutacağını açıkladı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, tarafından Kırsalın Refahının Arttırılması Ve Sosyal Koruma Başarı Ödülü‘ne layık görülen ve sosyal koruma konusunda da dünyadaki en başarılı model olarak seçilen Tire Süt Kooperatifi‘nin Başkanı Eskiyörük: “Projeye öncelikle süt işleme tesisimizle başladık, ileriki süreçte 62 köydeki nokta alımlarımızın tamamında uygulayacağız” açıklamasında bulundu.
Eskiyörük’ün açıklamasının devamı şöyle:
“Kooperatif olarak önemli maliyetlerimizden birisi de sütü soğutmak için harcanan enerji giderleridir. Bu giderlerimizi düşürebilmek için kooperatifimizin AR-GE ekibi uzun zamandan beri yenilenebilir enerji kaynakları konusunda fizibilite çalışması yapmaktaydı. İZKA’nın bu konuda hibe programı açmasıyla projemizi hayata geçirdik. Projeye öncelikle süt işleme tesisimizle başladık, ileriki süreçte 62 köydeki nokta alımlarımızın tamamında uygulayacağız. Bundan sonra sütümüzü güneş enerjisinden elde ettiğimiz elektrikle soğutacağız.”
YEŞİLİST
