Kokoreç'in tadı kaçtı. Yoğun ilgi gören kokoreç sektörünün yüksek talebi nedeniyle artan fiyatlar kuzu bağırsağı yerine ithal edilen menşei belirsiz bağırsaklar kullanıldığı iddiaları sektörün tadını kaçırdı.. İthal bağırsakların denetim ve standart uygulaması olmadığı için ithal bağırsak kullanımı yüzde 70 oranında.yerli bağırsaklarla karıştırılıp piyasaya sürüldüğü iddia edilirken vatandaşlar kokoreçin tadı kaçtı paylaşımlarında bulunuyor. Türkiye'de Kokoreç sektörünün gözde merkezi Balıkesirli üreticiler ithal bağısak ithalinin yasaklanmasını istedi.
18-12-2020
